做过饭的人都知道, 再勤快的人, 烹饪一时鸡, 顾不上讲究, 刀上沾着食材油腻没洗、 或者带着水, 没地方放刀时就直接插刀筒了, 时间一长, 就会在刀架槽内这个不太能见光、 通风的小空间滋生大量细菌。

尤其是那种全封闭的木质刀架, 刀槽位又深又狭窄, 里面脏污之后, 往往无法彻底清洁杀菌, 活脱脱一个完美的细菌温床;而且一次弄脏, 十年沾菌, 日后就算你拿来一把干净的新刀, 放进去就会二次污染, 简直就是“沾菌刀架”。 不止刀架, 放筷叉勺的筷笼, 还有一些砧板收纳架也有类似的问题。

一键烘干消毒,     亲测FIVE智能刀筷砧板杀菌架_新浪众测

要我说, 这种不健康的样子货早该淘汰, 都不如那种贴墙磁铁, 直接磁吸悬挂的刀架的健康, 再不然, 弄个挂钩挂起来也比这种“沾菌笼”卫生。 只是样子太生猛, 刀越多越杂乱。 有没有既卫生, 又美观的折衷选项?

规整收纳+烘干消毒+米家智控: FIVE智能刀筷砧板杀菌架

大概是很早察觉了这个“刀筷收纳痛点”, 小米有品上架了一款FIVE智能刀筷砧板杀菌架。

简言之, 它首先是一款可以利索地收纳各种餐具, 包括6把刀具、 15双筷子, 以及2个定制砧板的刀架;其次他具备烘干和UV杀菌功能, 避免了狭小刀槽滋生细菌;第三它的体型紧凑又很好看, 占地不大, 内部却有保证高效通风、 消毒的空间, 底部还有沥水盒方便清理, 筷笼也可以独立取出洗涤清洁;最后, 既然是小米有品+“智能”冠名, 必然有米家APP智能家居联动的支持。

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估计看到这里, 米粉早就坐不住了。 而我当初看到它时, 也是因为雷军亲自推荐过, 老罗也在自己直播间给它点了赞, 该说不说的, 我这个不太容易被宣传说动的人, 还是把它搬回了家。

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开箱: 小体积, 大收纳

开箱从简。 其实整机就是一个这样的一个长方形、 宽度较扁、 可以靠着墙摆放节省空间的造型, 顶部有一个圆形带灯按钮, 同侧底部出来一根市电线缆。 刀架、 筷笼、 砧板槽位分布在FVIE智能刀筷砧板杀菌架的上面。

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它的附件只有2个抗菌砧板, 1个绿色1个橙色, 和主机分开在包装箱内做足保护(图中我已经将其插入2个对应的砧板槽内了), 另外就是一本说明书, 其实连上米家APP后也可以看电子版, 米家的东西都是简单易上手的, 操作方面也可以不用APP快捷执行, 通电后按下电源即可进行2种档位的消毒杀菌。

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足够大的收纳空间, 可以足足放下3把宽大的菜刀+3把有厚度的刀具(剪刀、 磨刀器也能放下), 筷笼可以容纳最多15双筷子, 大一些的勺子叉子也能装得下。 砧板2个是定制的槽位, 二者尺寸相当, 可以互换“盲插”, 六七口的大家庭厨房也能hold住各种刀具餐具。

烘干杀菌的功能实现与操作

短按开关→60分钟普通杀菌烘干模式(环形红灯常亮), 长按→15分钟快速杀菌烘干模式(红灯闪烁), 待机后灯灭。 下图这个灯白色常亮的时候, 是刚刚连接到米家APP路由器时, 初始化配网成功后白灯也会熄灭, 不产生光污染。 启动后, PTC均匀加热开始, 内部产生70℃的热风, 360°循环烘干残留水汽, 保持厨具干爽, 到杀菌阶段时, UVC紫外线启用, 完成有效消杀。 整个过程中, 可以临时短按电源, 停止烘干消毒。 一键掌控所有, 老人也能快速学会。

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筷勺笼与环保材质

筷(勺)笼与整机是独立的收纳篮筐, 深度合适, 筷子放下去大概露出5-7cm, 再长一些的餐具也能保证放入后不是很歪斜。 可以直接将筷勺笼取出。 可四周和底部都有细密的孔洞, 增加通风效果, 烘干效率更高。

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包括筷笼和底部的沥水盒, 整机全部采用环保健康无异味的PP材质, 同时具有耐高温、 不伤刀刃的优点, 取出筷笼可以看到内部保有较大的空气流通空间, FIVE支持过温保护, 安全隔离电源, 沾水区域不会导致触电, 用起来更放心。

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特色双砧板

自带的2个抗菌砧板设计的也很用心, 两种颜色分明, 可以分别给生熟食材切墩儿, 自带把手方便从砧板槽中拿取放回, 且砧板四周带有一圈凹槽, 切个西红柿汁水漫溢, 不会淌得哪儿都是。

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米家APP智控和智能联动

所有操作也可以通过米家APP来完成。 实际上, FIVE智能刀筷砧板杀菌架一经开启, 米家APP就可以直接发现设备, 添加过程就不多说了, 米粉全通呀。 设备界面UI简洁, 主要是设备状态(关闭、 60分钟普通模式、 15分钟快速模式, 下方显示正在进行杀菌还是烘干阶段)以及下面的一些按键。

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有此APP, 即可执行远程消杀烘干, 或者定时操控、 与其他智能设备联动。 APP支持固件更新, 可以关闭按键提示音, 也可以开启儿童锁, 避免熊孩子瞎鼓捣出危险。

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实际体验与种草指南

笔点酷玩不做云评, 不胡乱推介。 用了几个月再来和大家谈体验, 比之前刚使用时做的开箱晒单更有参考意义。 首先是双砧板, 绿橙双色分明, 便于分类处理生熟食材, 防溢槽, 卫生加码。 底部摩擦力不错, 不会打滑。

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我家以前用木砧板, 后来也入手过那种不锈钢的菜板, 爸妈还是喜欢老木墩, 但他们现在用的那种是实木的砧板。 我觉得都还好吧。 这种PP的砧板还是第一次用, 与以往的印象不大一样, 表面对食物的摩擦力刚刚好, 个人觉得更适合切果蔬和一些量不太大的肉。 如果剁大骨头这种操作, 砧板倒不会剁坏, 但我建议还是回归传统木菜板吧。

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沥水槽设计刚才没有提及, 不像某些垃圾刀架, FIVE有很大很宽的沥水槽, 拿取清洁都方便, 攒了水容易倒掉, 而且烘干时也更容易干透。

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FIVE的刀具笼比较深, 除非是那种东北切瓜大长刀, 家用中式西式菜刀大规格的也能hold住, 保证在内部空间内刀体悬空, 烘干杀菌更彻底。 另外我会比较关心这个刀架的稳定性问题, 毕竟是左右宽, 侧向窄, 会不会倾倒?答案是否定的, 它4个支撑脚防滑, 放入刀具后重心居中偏低, 不会出现稍有外力就倾倒的情况。 这可能与机身所用PP材质比较厚实, 内部负重部件合理居于中轴有关吧。

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写到这里多说几句题外话:

其实我也随爸妈, 喜欢用中式菜刀搞定一切食材。 刀具不必太贵, 也不必一整就是一套(收藏癖除外)好用经造就行。 想到最近某小泉拍蒜拍断刀后, 曝出其经理称“中国人不会用刀”的言论, 简直是笑话。 泱泱我中华, 做得一手好菜的刀具起码要皮实经造, 小时候家里的菜刀既没牌子也不贵, 切砍剁削全能干, 一日三餐拍个蒜更是家常便饭。 你这XX刀又是这个参数又是那个科技的, 怎么那么脆弱?不说自己做得烂, 甩锅顾客不会用, 捧米其林损国人, 要我看, 真的是没救了。

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写在最后

笔点酷玩的老粉都知道, 我做种草评测, 有个原则就是“刚需再入”, 也就是说, 东西再好, 也要真的适合你用, 才值得买。

对于FIVE智能刀筷砧板杀菌架来说, 我觉得它更适合家里做饭勤、 厨具多, 平时打理收拾做卫生任务繁重的主妇。 如果你是这样的刚需用户, FIVE这款“收纳+烘干+消毒杀菌”确实是个得力的小助手, 省点儿精力干点啥不好, 趴着歇着不舒服啊。 尤其是对于家有熊娃的三口、 五口之家, 凭此一物, 饮食这块儿的健康标准就提升不少。

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但是, 如果您的户型小厨房操作空间过于狭小, 平时总点外卖不做饭, 很少动刀, 那么还是使用贴墙磁吸刀架吧。 实在没预算, 一把菜刀靠墙放、 一个筷勺笼挂起来, 老老实实做“原始人”也是可行的, 时间多就勤动手嘛。

总之, 要因地制宜, 选择最适合自己的刀具餐具砧板收纳和消毒方案, 把钱花在刀刃上。 这篇厨用智能好物评测就写到这里吧, 我是笔点酷玩, 我们下期再见!

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必兆娱乐(必乐娱乐)

作者:孤云飞岫

类别:武侠修真

状态:连载

更新:2023-01-27 2023-01-27 19:05:29

最快11月发布!小米13将搭载自研芯片+第二代骁龙8******

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  虽然目前小米12S系列刚刚发布, 但是据此前相关传闻, 高通新一代芯片骁龙8 Gen2(第二代骁龙8)将会提前一个月在11月发布, 而每年的首发/首批旗舰小米自然不会缺席。

  此前就有消息称, 小米13系列进度比去年提前了一个月, 这就意味着今年依然会紧挨着骁龙芯片的发布会, 很大概率拿下首发。

  今天上午, 爆料博主@数码闲聊站 就又带来了该机的最新消息。

  据透露, 疑似小米13的工程机将搭载多极耳单电芯方案, 搭配自研快充IC, 实现了轻薄机身内的百瓦快充+大电池兼顾, 同时还全系支持满血50W无线快充。

  虽然该博主没有明确指出具体机型, 但是结合自研充电IC和单电芯百瓦快充来看, 这无疑通过小米自研的澎湃P1芯片来实现的, 这是目前业内仅有的单电芯百瓦芯片解决方案。

  虽然单电芯下的120W快充比双电芯版本稍慢一些, 但依然还是单电芯电池中非常顶级的充电方案。

  除了快充之外, 小米13系列大概率也会标配徕卡影像, 带来非常不错的成像效果和拍摄体验。

  此前消息还称, 小米13系列将主打2K大屏, 率先亮相的两款机型都会标配2K分辨率, 显示效果能得到很大的保障, 非常值得期待。

  你会选小米13还是小米12S系列?

小米12S Ultra硬件成本不到3500元?业内人士: 偏差太大******

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  Counterpoint测算的数据显示, 小米12S Ultra 8+256GB版的硬件成本总计约516美刀, 折算一下大约是3479元。 其中处理器约862元, 屏幕约601元, 相机约533元, 内存约392元, 蜂窝射频系统约162元。

  对此, 业内人士@酸数码指出, Counterpoint测算的成本偏差很大, 部分零部件核算成本偏差更大, 也没有考虑国内税收的部分。

  目前手机行业内大概也就苹果能做到5%的综合净利润, 三星勉强也能做到, 但是很快三星也做不到了。 618期间很多手机的价格低于实际BOM成本, 综合算上其它成本支出, 妥妥的亏。

  要知道BOM成本指的仅仅是硬件成本, 不包括设计、 研发、 仓储、 物流等各方面的成本费用, 再加上其它环节的费用, 可见这款手机5999元价格就是“纯交个朋友”。

  之所以成本高昂, 原因在于小米12S Ultra拥有多项创新, 首先是徕卡影像系统, 主摄是索尼IMX989, 拥有完整的1英寸超级大底, 而且没有做任何裁切, 这是目前手机影像硬件的天花板。

  雷军透露, 这次小米和索尼联合研发IMX989, 光开发费用就1500万美元, 小米和索尼各承担了一半, 这是索尼迄今为止最大的手机图像传感器。

  此外, 小米12S Ultra配备第二代硅氧负极电池, 这种电池材料拥有更高的密度, 电池容量为4860mAh的电池, 另外小米12S Ultra还配备了自研澎湃P1充电芯片和全新的自研澎湃G1电源管理芯片。

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对于苹果手机来说, 虽然凭借A系列SOC能有着不错的能耗比控制, 但120hz屏幕、 5G、 频繁的拍照或录看视频、 以及各种玩游戏的娱乐, 再加上苹果不到3000mah电池, 哪怕13 Pro Max也避免不了一天2-3充的结局, 而如果使用Apple MagSafe 的外接电池, 749元的价格很显然不是很多人愿意接受的。

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所以第三方的平替: 这款沃品pw29磁吸无线充电宝就出现了, 配件几乎没有, 只有type-c充电线, 虽然简单但完全够用。

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虽然容量只有5000mAh, 但考虑到苹果的电池大小, 满足一整天的使用还是完全够用的, 重量只有133g, 握持手中的质感也相当不错, 小巧迷你。

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正面经亮面处理, 但很难沾染指纹和灰尘, 四周和边缘圆润无棱角, 正面中黄色的外观比较好看, 背面则是淡黄色的对比, 看上去清新舒服。

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背面是平整的, 因为要保证磁吸无线充电的正常使用, 侧面是一个Type-C的充电口, 支持20W的PD充电, 随后就是一个实体开关按键了。

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正面左中部还设置了状态指示灯, 可以显示当前的剩余电量: 亮绿灯为电量50~100%, 亮橙灯为电量10~50%, 亮红灯为电量低于10%, 绿灯常亮为满电。 呼吸灯慢速闪烁是充电指示, 呼吸灯快速闪烁是无线充电异物检测。

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充电宝的无线充电功率最大可达15w, 虽然我的是iPhone XS, 但也能够正常使用, 只是没了磁吸, 当然, 也可以去购买磁吸充电片, 贴在手机背面就可以正常使用了, 实测效果还不错。

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总结一下, 作为一款几乎可以是专属于苹果的充电宝, 它在质感, 体验上面做的都很不错, 包括硬件配置也很到位, 但无线充电宝的通病它也依旧存在, 比如说我们带上保护壳以后, 基本上很难充上电了, 还有也很难磁吸上了, 所以才会又衍生出磁吸充电的手机壳, 所以其实问题还是不少的, 所以目前这类产品我觉得, 只适合拥有iPhone 12、 13系列的用户使用, 针对别的型号的用户体验可能还是有些糟糕, 何况前几代的手机无线充电都还只有5w、 10w, 充电速度体验真的不如有线。

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